Τεχνική Περιγραφή: πολύπλοκο δίκτυο ανοξείδωτων σωληνώσεων υγιεινής (sanitary piping) με αυτόματες βάνες πεταλούδας (butterfly valves) και συνδέσμους τύπου clamp, τυπικό σε γραμμές επεξεργασίας υγρών τροφίμων.
Κύρια στοιχεία:
- Σωλήνες SMS/DIN 11851 με γυαλισμένη εσωτερική επιφάνεια (Ra < 0.8 μm) για ελάχιστη προσκόλληση και εύκολο CIP.
- Πνευματικές βάνες πεταλούδας με ενδείξεις θέσης (open/closed) και αισθητήρες proximity.
- Καμπύλες 90° (elbows) με ακτίνα καμπυλότητας 1.5D για ομαλή ροή και αποφυγή νεκρών ζωνών.
- Καλωδιώσεις σε μεταλλικούς δίσκους για σήματα ελέγχου (4-20 mA, Profibus, AS-i).
- Μπλε σωλήνες πεπιεσμένου αέρα για ενεργοποίηση βαλβίδων.
- Ετικέτες ροής (flow direction arrows) και αρίθμηση γραμμών για traceability.
Το σύστημα είναι σχεδιασμένο για πλήρη αυτοματοποίηση μέσω PLC με σενάρια CIP αυτόματης αλληλουχίας (pre-rinse, caustic, rinse, sanitize). Χρήση ανοξείδωτου AISI 316L και συνδέσεων tri-clamp εξασφαλίζει EHEDG / 3A συμμόρφωση και μηδενικό κίνδυνο μικροβιακής επιμόλυνσης.
