Τεχνική Περιγραφή:
Το σύστημα αποτελείται από πλήρως ανοξείδωτη μονάδα παστερίωσης και διαχείρισης ροής προϊόντος, κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316, κατάλληλη για γαλακτοκομική βιομηχανία και εγκατάσταση σύμφωνα με τα πρότυπα υγιεινής EHEDG. Η εγκατάσταση περιλαμβάνει εξοπλισμό Tetra Pak, δικτύωση ανοξείδωτων αγωγών, βαλβίδες ελέγχου και αυτόματο πίνακα χειρισμού.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Τύπος:Αυτόματη γραμμή παστερίωσης και CIP (Clean-In-Place)
- Υλικά κατασκευής: AISI 316
- Θερμοκρασία λειτουργίας:έως 90°C
- Πίεση λειτουργίας:6–10 bar
- Αυτόματος έλεγχος ροής και θερμοκρασίαςμέσω PLC και πίνακα με ενδεικτικά όργανα
- Ενσωματωμένες αντλίες προϊόντος και κυκλοφορίας νερού/ατμού
- Βαλβίδες ρύθμισης ροήςμε πνευματικό χειρισμό (actuators) και οπτικούς δείκτες θέσης
- Όργανα ένδειξης πίεσης και θερμοκρασίας(μανόμετρα, θερμόμετρα επαφής)
- Σύστημα CIPμε αυτόματη εκκίνηση κύκλων καθαρισμού.
Πεδίο εφαρμογής:
Χρησιμοποιείται για παστερίωση, θερμική επεξεργασία και καθαρισμό γραμμών παραγωγής σε εγκαταστάσεις γάλακτος, γιαουρτιού, κρέμας και συναφών προϊόντων.
